Соленое творожное печенье с кунжутом
Состав: г сухого творога, г сливочного масла, г пшеничной муки, 1 ч. Творог пропустить через мясорубку. Просеянную муку смешать с солью. Остуженное в холодильнике масло порубить вместе с творогом и мукой, пока тесто не сваляется в комок.
В миске замесить не слишком твердое тесто из творога, размягченного масла, соды и соли. Раскатать тесто и с помощью стакана или ножа вырезать круглые или прямоугольные формы. Домашнее соленое печенье с творогом Sevda Andreeva Джедай. Подобные рецепты.
При желании похрустеть домашней выпечкой перед телевизором с чашкой кофе или чая вовсе необязательно готовить сладкие блюда. Довольно оригинальным будет соленое творожное печенье, которое можно взять на работу или в поездку, а готовится оно проще простого — всего 30 минут. В готовую массу натрите на мелкой терке сыр, после чего все тщательно перемешайте, чтобы сыр распределился равномерно. Теперь можно добавлять муку, соль и замешивать мягкое тесто. Оно будет готово, когда перестанет липнуть к рукам. Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазываем сверху взбитым яйцом, выпекаем в разогретой до градусов Цельсия духовке в течение 15 минут.
