Вареники с капустой и салом
Не определен. Замешиваем тесто по любимому рецепту. Оставляем его отлеживаться я кладу в полиэтиленовый пакет. В это время готовим начинку,для этого мелко режем капусту и лук.
Ранее я уже делилась с вами рецептом бабушкиных вареников с творогом и картошкой. Сейчас начался сезон квашеной капусты и я хочу предложить еще один бабушкин рецепт вареников. Самое главное в этом рецепте то, что лук для поливки вареников жарится на ароматном домашнем подсолнечном масле!
- Инструкция
- Нужно знать, что для приготовления вареников, капуста должна быть достаточно кислой, так-как при тушении часть кислоты теряется.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Ингредиенты
- Не определен. Начинка для вареников: картофель очистить и сварить, размять вилкой.
- Не определен.
- Существует множество рецептов приготовления вареников. Некоторые хозяйки делают тесто для вареников на воде, некоторые - на молоке, сыворотке или кефире, я готовила на домашнем кислом молоке.
- Продукты для рецепта
- Мяса можно взять меньше, главное — в равных пропорциях. Подавать пельмени со сметаной или соевым соусом.
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript.
- Империя вкусов. Вареники со свежей капустой.
| Инструкция: | 142 | Пошаговые рецепты с фото. Вареники — бесспорно, самое узнаваемое национальное украинское блюдо. |
| Пошаговый фоторецепт | 476 | Порадуйте гостей на праздники! Рецепты тортов. |
| Разделы меню кулинарии | 271 | Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 1 час. |
РУ Войти Регистрация Для чего пить сок сахарного тростника натощак? Меню Читают Новые. Меню Закрыть.
