Пышная шарлотка с яблоками в духовке
Существует масса разновидностей шарлотки. Иногда этот десерт готовят из хлебных ломтиков, которые размачивают в масле или яйце и укладывают на дно формы. Сверху укладывают слой яблочного пюре или отваренные в сахарном сиропе яблоки. Накрывают шартолку еще одним слоем хлеба.
Возьмите четыре небольших яблока, предпочтительно кислых сортов, нарежьте их дольками и поместите в просторную миску. Затем добавьте к яблокам пару столовых ложек сахара и немного корицы, чтобы придать блюду дополнительный аромат и сладость, подготавливая таким образом начинку для теста классической шарлотки. Перед тем как приступить к приготовлению теста для шарлотки, просейте муку вместе с разрыхлителем. Этот шаг крайне важен для того, чтобы тесто получилось легким и воздушным, ведь в процессе просеивания мука насыщается кислородом, что способствует лучшему подъему теста. Охлажденные куриные яйца разбиваем в высокую посуду и взбиваем с помощью миксера, постепенно увеличивая скорость.
- Пошаговый рецепт:
- Вкусные рецепты домашней выпечки.
- Существует масса разновидностей шарлотки.
- Яблочные пироги всегда в почёте у хозяек.
- Шарлотка с яблоками в духовке – рецепты с фото (пошагово)
- Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
- Хотите приготовить что-нибудь простое к чаю? Испеките вкуснейшую шарлотку из творога и яблок.
- Есть около десятка популярных легенд о происхождении шарлотки — предания королевского двора, романтические трагедии о безответной любви и истории об экономных горожанах, которые делали выпечку из влажного хлеба и сухарей.
- Видео рецепт: как приготовить пышную шарлотку с яблоками
- Простейший рецепт летне-осеннего пирога с дарами фруктового сада под красивым названием Шарлотка.
- Шарлотка с яблоками в духовке — это то, что без всякого сомнения знает любой кулинар, хоть опытный, хоть начинающий. Сложно найти более популярный и простой в приготовлении десерт, который бы никогда не подводил и всегда был бы «к месту».
- Готовим шикарный десерт — ароматную и невероятно вкусную пышную шарлотку с яблоками. Запах благоухающей выпечки точно соберет всех родных за одним столом.
Всё отлично получилось. Шарлотка очень вкусная, как моя мама раньше готовила. Спасибо вам за ваш рецепт. Порадуйте гостей на праздники!
