Овощная запеканка с фаршем в духовке — рецепт с фото
Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром в духовке Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром - это блюдо, которое сочетает в себе нежность капусты, сочность помидоров и аромат сыра. Оно является прекрасным вариантом для тех, кто хочет насладиться вкусным и полезным блюдом. История этого блюда восходит к традиционной русской кухне, где запеканки были популярны с давних времен. Изначально запеканки готовились из разных овощей и ингредиентов, в зависимости от доступности продуктов в том или ином регионе. Запеканки были особенно популярны в деревнях и сельских поселениях, где овощи и сыры были основой питания.
Продукт низкокалорийный, при этом содержит большое количество различных микронутриентов. В состав капусты входят ценный белок 2,5 г на г и пищевые волокна 2 г на г , которые стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, способствуют выведению из организма токсинов, тяжелых металлов и холестерина, а также защищают кишечник от развития онкологических заболеваний. Полезна для пищеварения. Цветная капуста богата пектиновыми веществами, яблочной и лимонной кислотой. Эти вещества способствуют пищеварению и развитию нормальной микрофлоры в желудочно-кишечном тракте.
| Новости партнеров | 338 | Караван историй Коллекция Караван историй 7 Дней. Елена Захарова: «Критика обижает». |
| Состав / Ингредиенты: | 469 | Запеканку из свежей или замороженной цветной капусты с помидорами и сыром, приготовленную по этому рецепту, можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Как обычно, перед запеканием капусту бланшируют в подсоленной воде, стараясь не переварить соцветия, чтобы после запекания капуста была слегка хрустящей. |
| Ингредиенты для «Цветная капуста, запечённая с овощами»: | 310 | Овощная запеканка с цветной капустой Это блюдо можно готовить не только в летнее, но и в зимнее время из замороженных овощей. Для приготовления запеканки нам понадобится цветная капуста и капуста брокколи, болгарский перец, а также сыр, молоко и яйца для заливки. |
| 2. Запеканка из цветной капусты с творогом | 139 | Привет Девчата! |
| Ingredients | 82 | Хочу предложить один из вариантов простой и быстрой закатки цветной капусты. |
| Цветная капуста, запеченная с сыром и помидорами | 120 | Овощная запеканка с цветной капустой Это блюдо можно готовить не только в летнее, но и в зимнее время из замороженных овощей. |
Цветную капусту делим на соцветия, промываем, перекладываем в кастрюлю с подсоленным кипятком и отвариваем не более 5 минут, чтобы капуста осталась хрустящей. Бланшированную цветную капусту откидываем на дуршлаг, даем воде стечь и перекладываем в смазанную маслом жаропрочную форму. Немного посыпаем соцветия панировочными сухарями. В ход идут не все сухари, основную часть оставьте!
