Баранина в красном вине
Мясо я не отбиваю, чтобы оно получилось нежнее и сочнее. Бульон у меня тоже из ягненка, но можно взять овощной, куриный или даже говяжий, главное, чтобы он был насыщенным. Мне кажется, ягнятина любит. Многие сейчас выбирают вегетарианство или веганство, но мясо дает нам энергию, в нем есть такие аминокислоты, которые мы не получим ни из каких других продуктов. Я не могу сказать, что я мясоед, но я.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 -3 порции. Мяту мелко нарезать. Смешать вино и мед. Добавить сок лайма. Добавить мяту.
- Ингредиенты для «Баранина в вине»:
- Мы считаем, что мясо с вином — вечная классика, лучшее нее только мясо, приготовленное в вине. Хотим поделиться любимым рецептом идеальной баранины по-сицилийски — Abbacchio alla Romana, тушеное и очень ароматное мясо с травами и овощами.
- Перемешать вместе первые 4 ингредиента и посыпать кусочки баранины с двух сторон. Масло разогреть на сковороде температура чуть выше средней и выложить кусочки баранины.
- Главная Рецепты Баранина в белом вине.
Marusja78 Поваренок 3 уровня. На это блюдо нас с мужем вдохновила передача "Едим дома" с Юлией Высоцкой. Правда, мы не следовали строго рецепту, может даже где-то отклонились от него. Мясо тает во рту Оочень вкусно!!! Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины.
Похожие статьи
- Дизайн ногтей шеллак красный с черным - Дизайн ногтей шеллаком 2024 новинки 142 фото тренды
- Отвес для поклейки обоев своими руками - Поклейка обоев своими руками: флизелиновых, виниловых и обы
- Рулька свиная копчено-вареная рецепт - Рулька варено-копченая - пошаговый рецепт с фото на
- Долма в виноградных листьях рецепт в кастрюле