Пончики классические
Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновке. Молоко если оно из холодильника немного подогреть, чтобы оно было теплым, но не горячим. Порциями добавить просеянную муку и замесить тесто. Можно делать это миксером, но у меня неплохо получилось руками. С помощью кулинарных колец, формочек для печенья или простого стеклянного стакана вырезать кружки. Сделать дырочку в середине.
Оказался очень удачным, муки в меру - 2,5 стакана поставила. И очень быстро они жарятся. В следущий раз сделаю утром, пока они спят. Рецепт хороший, за исключением того, что количество муки указано неправильно. Я добавляла больше, пока не получилось мягкое тесто. Порадуйте гостей на праздники!
- Пошаговый фоторецепт
- Надо немного подогреть молоко и насыпать в него дрожжи, 2 ст. Надо все это перемешать и дать отдахнуть мин
- Пончики: классические пошаговые рецепты очень вкусных пончиков. Всем привет!
- Дрожжи 2,5 ч.
- Пошаговый рецепт
- Ингредиенты молоко мл. Растительное масло для жарки.
- Творожные пончики, жаренные в масле Творожные пончики, жаренные в масле, — блюдо, от которого просто невозможно оторваться! Пончики Пончики — не что иное, как выпечка из сладкого дрожжевого теста, приготовленная во фритюре.
- Рецепт классических пончиков на дрожжах пригодится тем, кто их обожает, но до сих пор не решался приготовить в домашних условиях. Кстати, назвать этот процесс сложным ну никак нельзя!
В детстве выходные я могла распознать по аромату — в эти дни у нас дома обязательно была выпечка. Это могли быть сладкие или не сладкие пироги, а иногда пончики. Пончики я до сих пор люблю и с. Вместо творога можно взять рикотту, а вместо граппы подойдет ром или любой другой алкоголь, и не волнуйтесь — он абсолютно не будет чувствоваться после того, как все прожарится в масле! Чуррос — это пончики. Я не знала, что бывают пончики из заварного теста.
