Закрытая пицца кальцоне: пошаговый рецепт с фото
Порадуйте гостей на праздники! Рецепты тортов. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Закрытая пицца 2. Обновлен : Джулия Ветрина.
Опубликовано: 20 сентября , Кальцоне — необычная пицца, классическое блюдо итальянской кухни. Это кулинарное изделие, которое напоминает круглую лепешку в форме полумесяца. Внешне оно похоже на пирожок, но на вкус как пицца. Рецепт приготовления не сложный: следует приготовить тесто и начинку, а потом все соединить и запечь.
Заказать закрытую пиццу Закрытая пицца, или кальцоне, появилась впервые в Милане. Пиццайоли таким образом предлагали своим гостям рецепт закрытой пиццы с сюрпризом внутри. О начинке в меню не говорилось ничего, и гость с нетерпением ждал, что же приготовил повар на этот раз.
