Копченая скумбрия — одна из самых популярных в нашей стране закусок, но все же намного полезнее эта рыба в запеченном виде. Иногда ее запекают в мультиварке, но все же чаще для этого используют духовой шкаф газовой или электрической плиты.
Скумбрия в духовке
Скумбрия недаром популярна у нас, причем, в любом виде. И соленом, и копченом, и жареном. Но в сегодняшней подборке мы внимательно рассмотрим, как запечь скумбрию в духовке с майонезом и другими ингредиентами. Поверхность обеих тушек зачистить. Затем отсечь головы под жабрами. Тут же сделать сквозной прорез по брюшку.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подготовьте все необходимые ингредиенты для запекания скумбрии под майонезом в духовке.
Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.