Куриный суп с гречкой
Автор Александр - директор Овкусе. Читайте в этом пошаговом фото-рецепте, как приготовить суп с гречкой на обед или ужин. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Для начала приготовить бульон из овощей, грибов или мяса либо птицы — если вы хотите варить суп на бульоне, можно варить его и просто на воде, после приготовления бульона достать из него продукты, на которых он варился, при желании — процедить. В кипящий бульон или воду опустить картофель, нарезанный мелким кубиком для супа.
Суп Шахтерский с гречкой — блюдо для настоящих мужчин, которым необходимо получить энергию перед рабочим днем или восстановить силы после тяжелой смены. Хотя и прекрасные дамы вряд ли что будут иметь против такого первого, настолько он получается вкусным. К тому же овощи для него мы не жарим, а кладем в бульон в свежем виде, что делает суп более полезным. Гречка же призвана не только загустить суп, но и обогатить его железом и витаминами группы B, необходимыми всем, а не только шахтерам, для нормальной работы всего организма. И этот тот самый случай, когда мы уверенно можем вам сказать: «Готовьте на здоровье! Суп Шахтерский иногда варят на воде с сосисками или сардельками — для ускорения процесса.
Пошаговые рецепты с фото. Гречневый суп с мясом. Густой, наваристый гречневый суп с мясом. Очень вкусный. Ингредиенты: - мясо лучше свинина , - гречка, - картофель, - морковь, - репчатый лук, - сладкий перец по желанию , - зелень, - лавровый лист, - соль Способ приготовления: Мясо порезать маленькими кусочками и обжарить на сковороде до румяного состояния. Переложить в кастрюлю с водой и пускай мясо варится минут.
