Корейка, запеченная куском с травами в мультиварке
Постная свиная корейка часто пережаривается и получается сухой, но только не с мультиваркой! Всего через тридцать минут у вас будет нежная и сочная свинина с плотной корочкой в насыщенном, пикантном соусе с терпкими и сладкими нотками. Корейка готовится целиком и предварительно сильно обжаривается со всех сторон, чтобы соки внутри запечатались. Подавайте, нарезав тонкими ломтиками, с картофельным пюре, полив соусом из кастрюли.
Запечь свинину в мультиварке — в этом нет ничего сложного. Подберите желаемые специи, натрите ими кусок мяса, установите нужный режим и всё. Свинина, запеченная в мультиварке, может быть подана горячей, с гарниром в составе основного блюда или холодной - в качестве закуски. Для запекания купите подходящий кусок мяса. Нередко в продаже так и написано «свинина для запекания».
| Описание приготовления: | 165 | Приготовить свинину в мультиварке очень просто, необходимо натереть мясо специями, поместить в чашу и выбрать правильный режим. Такое мясо можно подать в горячем и охлажденном виде. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 412 | Корейка, запеченная куском с травами, непременно понравится поклонникам сочного ароматного запеченного мяса. Мясо готовится быстро, аромат во время запекания стоит просто умопомрачительный, да и к тому же получается большое количество вкусной, хоть и жирной подливы — ее можно использовать для подачи мяса с гарниром. |
| ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ | 53 | Свиная корейка, запеченная в духовке. |
Автор Натали Зеленоглазая. Ингредиенты свиной корейки на косточке 3 больших куска. Реклама помогает Овкусе.
