Запеченный кролик с горчицей и соевым соусом
Крольчатина обладает высокой пищевой ценностью. Но с точки зрения приготовления самые привлекательные части — спинка и ножки. Мясо молодого животного — нежное и мягкое, отличается слегка розовым цветом. В предлагаемом рецепте кролик — молодой и нежный. Тушеный кролик в духовке обычно готов за минут с вентилятором.
Чтобы филе кролика легко нарезалось ровными кусочками, отправляем его в морозилку на 15 минут. Как только мясо немного подмерзнет, нарезаем филе кусками среднего размера. Выкладываем крольчатину в глубокую емкость.
| Способ приготовления | 199 | Мясо кролика нежное и диетическое, превосходное как его не приготовь: тушеное, вареное или в виде котлеток. |
| Фото блюда | 470 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Сезонное меню | 480 | Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. |
Приготовить маринад: перемешать соевый соус, мед, масло, свежевыжатый сок половинки лимона, имбирь, майоран и перец. Добавить маринад, лук и слегка раздавленные зубчики чеснока, перемешать, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь. Караван историй Коллекция Караван историй 7 Дней. Елена Захарова: «Критика обижает». Новый номер «7 дней».
